Marble Choc Cheesecake order dari K.Farah last week. K.Farah ni selalu order dgn ku. Tima kasih banyak2 K.Farah... & Happy 2nd Anniversary (kalau tak silap arinikan??). Semoga dilindungi Allah selalu dan happy always!!
Tiramisu in Cupcake.....Sajer2 buat nak try resepi. Aku buat 1/2 adunan jer tapi yogurt aku terbubuh utk satu adunan. Tu yang masam skit tiramisu aku tu... Len kali nak buat fikiran jgn melayang ke lain. Nilah jadinya... hehehe.. Tiramisu ni aku buat 2 versi (kopi & coklat)
Resepi: Tiramisu
Sumber: Hanieliza
Bahan-Bahan
1 biji sponge cake 10inx10in
Serbuk Nescafe
Adunan Cheese
1 ketul cream cheese (250g)
1/2 cawan gula kastor
1 cawan yogurt perisa asli (150ml)
2 camca teh gelatin dibancuh dgn 1/4 cwn air panas
Cara-Cara
1. Cream Cheese dipukul hingga berkrim, masukkan gula dan teruskan memukul. Masukkan yogurt dan pukul lagi. Akhir sekali masukkan bancuhan gelatin
2. Potong kek utk buat lapisan dasar tiramisu
3. Tuangkan sebahagian adunan cheese sehingga menutupi kek dan taburkan serbuk nescafe.
* Bilangan lapisan kek dan adunan cheese adalah bergantung kepada saiz bekas yang digunakan.
SELAMAT MENCUBA!!!
3 comments on "Marble Choc Cheesecake & Tiramisu"
sedapnya tgk kek ni.. dh lm xmkn kek berasaskan coklat... :-)
Trylah buat Shaza... jery ada bg resepi kt sini.. konpom sedap..hehehe
sedapnya nampak cheesechoc tu...nyum...nyum
Post a Comment